#ciênciaemcasa: respostas do 28º desafio
O #ciênciaemcasa desafia as famílias a realizarem experiências científicas em casa e a partilharem nas redes sociais.
No 28º desafio colocamos a seguinte pergunta: Qual é o mais viscoso?
O estudo da viscosidade de fluídos é uma vertente da Física muito complexa. Com esta experiência vamos ficar a perceber um pouco da complexidade deste tema!
A viscosidade é uma medida da resistência de um fluído ao fluxo. Descreve o atrito interno de um fluido em movimento. Um fluído com grande viscosidade resiste ao movimento porque a sua composição molecular fornece muito atrito interno. Um fluido com baixa viscosidade flui facilmente porque a sua composição molecular resulta em pouco atrito quando está em movimento.
De uma forma mais simples, a viscosidade é a medida da espessura de um líquido. Quanto mais viscoso for um líquido, mais tempo leva para que um objeto se mova através do líquido.
Neste desafio verificamos que o berlinde demora mais tempo a chegar ao fundo no mel do que se estiver na água ou no óleo de cozinha.
Podemos então concluir que o mel é mais viscoso que a água e o óleo de cozinha.
Esteja atento aos próximos desafios!
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